Note : cette vidéo et sa description ont été importées depuis une archive récupérée en 2005, d'où la qualité médiocre.

C’était la fin du repas de famille, et le patriarche Edouard Guigoz, le richissime inventeur du lait en poudre, trônait dans son fauteuil. Heidipérette, la nièce du professeur Archipi avait préparé une petite poésie en honneur de son grand-oncle Edouard. Rouge de timidité, elle récita sa petite fable, en y mettant le ton.

Il avait sept vaches, et s’appelait Edouard, Mais il se lamentait, notre beau montagnard. Je produis trop de lait, là-haut dans les alpages, Et je ne peux pas tout transformer en fromage, Se plaignait-il amer. Je voudrais prélever, Du lait, les protéines et l’eau évaporer, Pour qu’en bas à la ville, cette poudre obtenue, Quand elle sera diluée, le lait reconstitue.
Hélas, gémissait-il, quand le lait est bouillu, J’obtiens un innommable et visqueux résidu. Les protéines du lait sont bien trop transformées, [...]