Robert ist auf dem Weg nach Memphis, Tennessee, um Tyrone zu helfen, dem das Wasser bis zum Hals steht. Sein Lokal, das auf Pizza, Burger und Hot Dogs spezialisiert ist, gleicht einer heruntergekommenen Imbissbude und ist ein echtes Groschengrab. Dabei wollte er einen Familienbetrieb schaffen, den er seinem Sohn Chuck vererben könnte. Doch das "Big Dawgs" verschlingt so viel Geld, dass Tyrones Frau ihr Gehalt als Postbeamtin zuschießen muss und Chuck nebenbei als Friseur arbeitet. Bevor sich Robert diesen gastronomischen Alptraum zur Brust nimmt, muss ihm Tyrone beweisen, dass er zu allem bereit ist.