Sécheresses, inondations, tempêtes… Face aux effets du réchauffement climatique, les agriculteurs sont souvent en première ligne. Estelle France, maraîchère dans le Pas-de-Calais et porte-parole de @terre-de-liens, nous explique l’impact de ces changements sur son quotidien. Avec l’ancienne candidate de Top Chef Chloé Charles on est parti cuisiner ses légumes direct à la sortie du potager et on a parlé agriculture, écologie et cuisine.

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