Sur le plan biophysique, les orientations à prendre pour faire évoluer nos systèmes alimentaires dans un sens compatible avec la préservation de la biodiversité et du climat, tout en nourrissant sainement la population mondiale, se dessinent de plus en plus clairement. Des controverses vives demeurent en revanche quant au rôle à donner à la biodiversité dans les espaces agricoles. Ces controverses se doublent de tensions politiques extrêmement vives entre les grands blocs (Europe, États-Unis, Asie, Afrique), qui renvoient également à des questions non résolues sur le rôle de l'agriculture et de l'alimentation dans les trajectoires de développement et la prospérité économique. Cette présentation reviendra sur ces enjeux, à l'aune des 4 dernières années et de l'échec européen de la stratégie Farm2Fork. Pour en savoir plus : https://www.iddri.org/fr/iddri-en-bref/equipe/pierre-marie-aubert
Pierre-Marie Aubert - Alimentation, climat et biodiversité : contraintes biophysiques, ... - 10/09/24
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