Fabian Erik Schlüter est allemand mais il vit en Espagne. Il a décidé d'abandonner pour un temps la cuisine au beurre depuis qu’il a découvert les vertus de l'huile d'olive, et tous les plats que l'on peut préparer avec cet or liquide comme l’appellent les Espagnols. Et il l'aime tellement qu'il en prend dès le matin.

auteur : Fabian Erik Schlüter réalisatrice : Blanca Izuzquiza

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