Chaque année, les brasseries françaises produisent plus de 600 000 tonnes de drêches, les résidus issus de la fabrication de la bière. Longtemps considérées comme des déchets, elles deviennent aujourd’hui des matières premières surprenantes !

💡 Farine durable 🍪 Sablés riches en fibres 🪑 Meubles moulés comme du bois ♻️ Le tout made in France !

Découvrez les visages de cette petite révolution dans notre nouveau reportage Elément Terre sur @france24 🌱

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