La cheffe étoilée Hélène Darroze était l'invitée de la masterclass d'"On va déguster". Elle livre ici l'une de ces recettes, les crevettes retour d'Hanoï.

Ecouter la masterclass en intégralité sur le site de France Inter : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster/on-va-deguster-du-dimanche-30-mars-2025-3585240