زبدة ألمانيا كانت من الفحم الحلقة كاملة لماذا كانت تُهرب الزبدة المصنعة بعيداً عن أعين الشرطة ؟ 🤔حرب تجارية شرسة https://youtu.be/HP2WOOHtUq8

خلال الحرب العالمية الثانية ، واجهت ألمانيا نقصًا حادًا في الغذاء والموارد. ونتيجة لذلك ، نفذت الحكومة برنامجًا يسمى "Kohlebutter" (زبدة الفحم) لمعالجة النقص في الدهون ، مثل الزبدة. تضمن البرنامج استخراج الزيوت من الفحم لإنتاج بديل للزبدة. تم صنع هذا البديل عن طريق هدرجة الليغنيت ، وهو نوع من الفحم ، لإنتاج دهون صلبة يمكن استخدامها بدلاً من الزبدة.

تم إنتاج "زبدة الفحم" بين عامي 1944 و 1946 ، وتم توزيعها على السكان كحصص غذائية واستخدمت بشكل أساسي في الخبز. كان إنتاج "زبدة الفحم" فاشلاً ، حيث لم يتم قبوله بشكل جيد من قبل السكان ولم يكن قادرًا على معالجة النقص في الدهون بشكل كامل. تم إيقافه بعد نهاية الحرب العالمية الثانية ، وعادت ألمانيا لاستيراد وإنتاج الزبدة من الحليب.